פוסטים

, ,

תפוחי אדמה בתנור צ'יפס אפוי ומתובל

צ'יפס לא מטוגן ואפוי בתנור, עשיר בטיבול וטעם, קריספי במיוחד, תהליך טיפה ארוך מהרגיל אבל שווה כל רגע ממש, חגיגה כאן לכולם התוספת הזאת שהולכת עם כל מנה עיקרית של בשר ודגים. מצרכים קילו וחצי תפוחי אדמה5 כפות שמן זיתאורגנוטימיןפפריקהמלח גסאבקת …
, ,

פאי רועים ממה שיש בבית

פאי רועים זאת מנה עשירה מאוד וטעימה מאוד, ניתן לגוון בה את המרכיבים שנכנסים לתוך הבשר, כאשר צילמתי את המנה הזאת לא היו פיטריות  בסופר. מצרכים 800 גרם בשר בקר 1.2 ק"ג תפוחי אדמה רסק עגבניות 260 גרם שמן זית מעט יין אדום 3 גזרים סלרי ב…