,

המבורגר צמחוני מפטריות

טוב אז הגדולה החליטה שהיא צמחונית, מאחר ותמיד יש גם אוכל צמחוני בבית זאת לא בעיה, אבל כאשר רוצים לחגוג באיזה המבורגרים טובים לא רצה שלה לא יהיה, אז מצאתי זה מה שעשיתי הפעם המתכון מדבר על מנה אחת. מצרכים חצי חבילת פטריות שמפניוןפטריותב…
, ,

תפוחי אדמה בתנור צ'יפס אפוי ומתובל

צ'יפס לא מטוגן ואפוי בתנור, עשיר בטיבול וטעם, קריספי במיוחד, תהליך טיפה ארוך מהרגיל אבל שווה כל רגע ממש, חגיגה כאן לכולם התוספת הזאת שהולכת עם כל מנה עיקרית של בשר ודגים. מצרכים קילו וחצי תפוחי אדמה5 כפות שמן זיתאורגנוטימיןפפריקהמלח גסאבקת …
,

שקשוקה עשירה וטעימה

את השקשוקה הזאת אני מכין כבר הרבה זמן, זאת מנה חמימה שמרכזת את כל המשפחה לשולחן, וכול אחד לוקח ביצה וירקות מבושלים לצלחת שלו, כאשר מכינים את השקשוקה רצוי שיהיה לחם טרי על יד, הפעם הכנסתי גם תמונה של סוף ארוחה כיצד המחבת נראית. מצרכים בצל גד…
,

אורז לבן ונקי

אין כמו הפשטות של אורז לבן נקי כתוספת מגוון רחב של מתכונים אחרים, האורז הלבן הנקי יקבל כל טעם של רוטב שיגע בו מתכון בסיסי מצרכים 2 כוסות אורז4.5 כוסות מים חמים3 כפות שמןכפית אבקת מרקכפית שטוחה של מלח הכלים סיר עם מכסהמסננת …
, ,

בלינצ'ס טעים רצח

טוב תשמעו זה אחד הפתרונות הנהדרים לארוחת בוקר בבית אבל בעיקר לארוחת ערב מהירה וקלה להכנה, שנים שאני מכין אותם ככה. מצרכים שתי ביציםכוס וחצי חלבכוס וחצי קמח50 גרם חמאה מומסתמעט מלחתמצית ונילסירוף מייפל או כל ממרח אחר הכלים מיקסר או מטר…
, ,

פסטה ברוטב שמנת מנגולד

פסטה היא בהחלט אוכל נפוץ אצלנו בבית, ובכל הזדמנות שאפשר אנחנו מגוונים את הטעמים והרטבים, הפעם קטפנו מהגינה צרור עלי מנגולד טריים שהפכו למרכיב עיקרי ברוטב. מנה סופר טעימה ובריאה. מצרכים חצי קילו פסטה (חבילה) צרור עלי מנגולד בצל גדול …
,

אורז לבן עם שעועית ירוקה

אורז הוא מרכיב חשוב וניתן לגוון אותו בכל כך הרבה טעמים ותוספות, הפעם אורז עם שעועית ירוקה טעימה הולך נהדר עם כל מנה עיקרית, דג, עוף או בקר. הילדים אוהבים ממש. מצרכים שתי כוסות אורז פרסי 4.5 כוסות מים רותחים 2 כפות שמן שעועית ירוקה ח…
, ,

פוקאצ'ה עם ירקות

את הפוקאצ'ות האלה אני אוהב להכין בשבתות בבוקר, או כנשנוש ערב כשבא משהו טעים. את הפוקאצ'ות האלה כולם כאן בבית אוהבים אפילו את החצילים. בפעם האחרונה גם טיגנתי קצת את הבצל לפני מה שהעניק טעם מיוחד לפוקאצ'ה. תהנו ונסו כל מיני תוספות מעל. מצר…